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夏季食品安全常識 2017-05-27
炎炎夏日,不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降,有些人可能就在飲食衛生上有所疏忽了。筆者為大家提供一些夏季食品安全小常識: 食用鹵菜要冷藏 夏天買鹵菜要注意兩點:一要到正規的鹵菜店購買,正規鹵菜店的切菜間或者配菜間都裝有空調,這就使銷售的鹵菜有...
 
生活飲用水安全小常識 2015-04-13
人的生活離不開水。成人體內水分約占60%左右,如果水分減少到原有體重的20%,人就無法存活。人要維持生命,每天要從食物中攝入大約2升水,學會科學喝水能夠幫助我們健康長壽。 下面幾點是我們日常生活中常有的不良飲水習慣: 一、每日飲水量不足。 有人認為不...
 
春季食品衛生安全教育常識 2015-04-13
季節交替時是各類病菌滋生,流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、腸道傳染病和食物中毒的高發季節。為確保學生身體健康,防止食物中毒和傳染性疾病在校園蔓延,同學們要學習食品衛生安全知識,提高衛生安全意識。 小學生食品安全知識主要有:...
 
飲食安全與飲食健康知識——飲食營養搭配 2013-05-23
一、吃水果也要注意講 時差 水果味道甜美、營養豐富,幾乎人人都愛。不過,吃水果的學問不僅僅在于對癥下藥,吃的時間也很有學問。 有些水果適合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以幫助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒腦;有些晚上吃...
 
春季飲食的注意事項 2013-05-23
春季(立春起至立夏止)是萬物生長、萬象更新的季節。春季該攝取哪些營養以及怎樣調整飲食呢?很簡單,我們可以用這樣一句順口溜來概括:春天里來日漸暖,厚味飲食應轉淡,時鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康長壽有保障。 飲食要營養平衡 從飲食科學的觀...
 
春季飲食安全小常識 2013-04-07
最近氣溫一直偏低,流行性疾病的發病率也一直偏高。在氣候極其不穩定的情況下,我們更應該注意飲食的安全衛生。春季飲食,我們應注意五多五少。 多主少副。即多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘...
 
火鍋店“暗藏”的各類隱患 2012-12-19
冬季是火鍋消費的旺季,然而近年來,各地因火鍋燃具存在隱患導致的傷人事件頻發,引起了社會廣泛關注。 火鍋的加熱方式主要分4種:即燃氣爐、電磁爐、炭火爐和酒精爐。火鍋的加熱方式,器具雖然不同,但培訓不到位,或者不嚴格按照規范操作,都易引發安全事...
 
管道煤氣使用安全注意事項 2012-07-27
城市煤氣是具有一定毒性的爆炸性氣體,又是在一定壓力下輸送和使用的,這就要求用戶特別注意以下事項。 1、煤氣同空氣混合,在爆炸極限內遇明火爆炸。地下室內發生煤氣爆炸,能將一幢樓房嚴重破壞。因此,用戶要有具備使用煤氣條件的廚房,即廚房要同用戶居...
 
高溫天氣持續 如何預防中暑 2012-07-27
炎炎夏日,持續高溫讓人們備受煎熬,也不由得讓我們想起一個詞中暑。但并不是溫度高就意味著一定會中暑,中暑的發生是綜合因素產生的。一般來說分以下兩種情況: 1.高溫、高輻射 此情況主要是指溫度很高、日照非常強烈、濕度小,也就是俗稱的干熱。此時,由...
 
夏季預防食物中毒八注意 2012-07-27
細菌性食物中毒具有明顯的季節性,多發生在氣候潮熱的季節。這是由于氣溫高、濕度大,適合細菌生長繁殖。 細菌在被污染的食物中大量繁殖,產生大量毒素,包括腸毒素和細菌裂解后釋放出的內毒素,是發生食物中毒的基本條件。其主要臨床表現為腹痛、腹瀉、惡心...
 
 
 
 
   
 
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